Lançamentos de Julho - Editora Sextante
*** Esses são os lançamentos previstos para Julho. Clica na imagem que amplia! ***
Todas as imagens e textos foram copiados do arquivo enviado pela Editora.
Testei e gostei – Iogurte natural desnatado caseiro
Eu já vi essa dica em tantos sites e blogs por aí, que não seria capaz de citar um ou dois... Não tinha testado ainda, sempre que fazia, era do modo mais simples, misturando o iogurte natural ao leite e deixando descansar durante a noite, envolto em pano de prato e uma sacola, mas dessa forma ele não ficava lá muito cremoso, seja com ingredientes desnatados ou integrais. Faz umas 3 semanas que tenho feito da maneira como explico abaixo, com leite e iogurte desnatado, e fica bem cremoso, igual aos iogurtes naturais adquiridos no mercado. Esse iogurte que uso na receita, já é o que preparei na semana anterior (que foi feito com o iogurte comprado), que guardei no potinho que comprei da primeira vez, fechei com plástico filme e guardei na geladeira. Fiz um vídeo para tentar mostrar a consistência que fica: Arquivo Particular Então vamos lá... Ingredientes 1 litro de leite (uso o desnatado, mas pode ser feito com semi ou integral) 1 potinho de iogurte natural (uso o desnatado, mas pod...
Eu já não gosto muito dos livros da Sextante. Não sou fã do gênero...
ResponderExcluirAinda não pedi nenhum da sextante, justamente porque não me interessei muito não... já os da arqueiro... da vontade de pedir quase todos!
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