Testei e Gostei - Batatinha rústica
Mais uma receita simples e deliciosa! Vale a pena tentar, aqui em casa todo mundo aprovou, principalmente a pequena! Receita original no blog Receitas Gostosinhas.
Batatinha rústica
1 batata grande, cortada em gomos (mais finos ou mais grossos, vai do gosto de cada um)
Azeite de oliva, colorau, sal(não consta na receita original) e pimenta do reino a gosto(na receita original pede pimenta calabresa, mas como eu não tinha, foi a do reino mesmo)
Cortei a batata em 8 gomos, coloquei no pote, juntei os temperos, fechei o pote e sacudi para misturar tudo muito bem.
Arquivo particular
Forrei um refratário com papel alumínio, distribuí as batatinhas e levei ao forno por aproximadamente 30 minutos, até que ficaram coradinhas. Só esqueci de passar azeite no papel alumínio e as batatinhas grudaram um pouco, mas o gosto ficou muito bom! Da próxima vez vou fazer duas batatas, porque uma só foi pouco! Huuummmmm!!!
Arquivo particular
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